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武汉美食攻略 去武汉必吃的武汉热干面的注册送3元捕鱼棋牌

2015-08-18 11:01:37 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁

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武汉美食攻略 去武汉必吃的武汉小吃——武汉热干面的注册送3元捕鱼棋牌所需要准备的食材和调味料:碱面 芝麻酱 油 姜 蒜 酸豆角 葱 盐 老抽。

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1.将所有食材和调味料都准备好,待用

2.水倒入锅里烧开后放入碱面煮至浮起,如果你喜欢吃软一些的,建议煮久一点时间

3.煮好后捞出,控干水,倒入油,搅拌均匀后摊开晾凉

4.姜蒜洗干净后切成碎末,倒入开水,冲调成姜蒜汁

5.将油倒入芝麻酱中,放入鸡精,倒入开水搅拌均匀

6.将水倒入锅里烧开,放入提前一天准备好的面条过一遍开水

7.捞出后控干水,放入碗里,倒入芝麻酱、生抽老抽

8.放入盐,倒入醋,撒些葱花和酸豆角,趁热搅拌均匀就可以吃了。

武汉美食攻略 去武汉必吃的武汉小吃——武汉热干面的注册送3元捕鱼棋牌贴心提示:

1.面条要提前一晚处理好,第2天吃之前只要烫一下即可。

2.碱面不建议煮的太软,否则口感会比较差,没有弹性。

3.要趁热搅拌,否则不能完全搅拌均匀。

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